De vraag naar snelle ontdooimethoden voor vlees groeit sterk. Een effectieve techniek is om het vlees in koud water onder te dompelen, wat de minder aanbevolen optie van de magnetron overtreft. Dit proces kan minder dan een uur duren voor een ribeye, afhankelijk van de dikte, en is nog efficiënter met vacuüm verpakte stukken vlees. … Meer lezen over Efficiënte methoden om je vlees supersnel te ontdooien